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🇨🇱Para un 18 Seguro, ¡Celebra sin excesos!🇨🇱
Las Fiestas Patrias son una época para compartir, disfrutar y celebrar nuestras tradiciones. Pero también pueden representar un riesgo para la salud si no moderamos el consumo de alimentos altos en grasas, azúcares y sodio, especialmente en personas con enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión, dislipidemia u obesidad.
Aquí te dejamos algunas recomendaciones para disfrutar con responsabilidad y sin comprometer tu salud:
🥗 ¿Qué elegir para una alimentación más saludable?
Evita los excesos y busca el equilibrio:
Alimento típico | Porción estimada | Calorías aprox. |
---|---|---|
Empanada de pino (horno) | 1 unidad (~200g) | 450-500 kcal |
Choripán con pebre | 1 unidad | 400-450 kcal |
Anticucho | 1 brocheta | 200-250 kcal |
Asado (lomo vetado) | 150g | 350 kcal |
Ensalada chilena | 1 taza | 50 kcal |
Papas mayo | ½ taza (~100g) | 200-300 kcal |
Mote con huesillo | 1 vaso (~300ml) | 350 kcal |
Bebida azucarada | 1 vaso (250 ml) | 100-120 kcal |
Cerveza | 1 lata (355 ml) | 150 kcal |
Vino tinto/blanco | 1 copa (150 ml) | 120 kcal |
🔹 Consejo: una sola empanada y un vaso de mote con huesillo podrían representar más de 800 calorías, es decir, casi la mitad del requerimiento diario de una persona promedio. ¡Modera las porciones!
✅ Consejos prácticos para disfrutar sin culpa
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Elige carnes magras: prefiere pollo sin piel, lomo liso, filete o pescado a la parrilla.
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Aumenta el consumo de verduras: acompaña cada plato con ensaladas frescas, como chilena, lechuga, repollo o betarraga.
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Prefiere empanadas de horno y no fritas.
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Evita repetir: si comes empanada, modera el consumo de pan o postres ese día.
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Controla el pan: una marraqueta equivale a aprox. 250 kcal. Si vas a comer choripán, omite el pan en otras comidas del día.
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Agua primero: antes de comer o beber alcohol, toma un vaso de agua. Te ayudará a sentirte saciado y evitar excesos.
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Opta por postres más ligeros: fruta de estación o postres sin azúcar agregada.
🍷 Consumo de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
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Modera el consumo de alcohol: recuerda que el alcohol no solo aporta calorías vacías, sino que puede interactuar con medicamentos, afectar la presión arterial y los niveles de azúcar en sangre.
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Evita mezclar alcohol con bebidas energéticas o muy azucaradas.
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Si eres diabético o hipertenso, es preferible evitar completamente el alcohol.
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Prefiere bebidas sin azúcar o aguas saborizadas sin calorías.
💊 No olvides tus medicamentos
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Si tienes enfermedades crónicas, NO suspendas tus tratamientos durante las celebraciones.
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Lleva tus medicamentos contigo si sales de casa.
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No esperes a sentirte mal para tomar tus dosis, sigue tus horarios habituales.
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Si vas a consumir más sodio, grasa o azúcar de lo habitual, controla tus niveles de presión o glicemia más frecuentemente.
🧠 Recuerda: Celebrar también es cuidarse
Las Fiestas Patrias son un momento de alegría y tradición, pero también una oportunidad para reforzar el autocuidado y el bienestar. No se trata de dejar de disfrutar, sino de hacerlo de forma inteligente y consciente.
🎉 Celebra con responsabilidad y prioriza tu salud. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!